日本 x 零食甜點|獺祭x十火.聯名煎餅。仙貝與清酒的創意激盪

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獺祭自家的無酒精大吟釀酒米山田錦煎餅【圖文紀錄在這裡】,此次要角換與十火聯名的清酒仙貝

不過獺祭x十火聯名系列是含酒精的(雖然濃度只有 0.2%),Z就無法和我們一起分食。

▍關於十火 

十火這個名字非常有畫面。

」帶有完整的意象,「」則蘊含改變之可能,而兩個字堆疊就會得到「」。

1902 年於大阪起家,十火專注在傳統日本米菓子裡加入新創意,翻轉米的力量。

目前聯名的有獺祭的清酒,與 Cave d’Occi 的葡萄酒。

❤ 十火

官方網站

札幌店
北海道札幌市中央区北5条西4-7(大丸札幌店 B1)

東京店
東京都中央区銀座4-6-16(三越銀座店 B2)

▍獺祭x十火聯名煎餅 

去(2021)年秋季新發售的系列,分金盒鰹魚+鮭魚)、銀盒芥末+吻仔魚)兩款。

家裡整櫃的零食甜點,所以喊單只+了芥末+吻仔魚的銀盒款。

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銀色紙盒比隊友的手掌約略大一些而已,10 入單包裝,芥末口味、吻仔魚口味各 5。

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」是十火的扁煎餅系列,與獺祭的純米大吟釀 45 激盪,成就這款聯名。

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蒼綠的芥末口味,與桔黄的吻仔魚口味,都有著清酒米香。

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芥末口味的安曇野芥末葉粉,與獺祭清酒糟形成微嗆辣感,交織出層次。

吻仔魚口味以一起炊蒸的日本吻仔魚+金芝麻+米飯為主食材,再撒上烤鹽和酒糟。

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