孕 x 大小事|彌月禮盒 x 試吃申請。小茶栽堂 ❤ 小茶捲+磅蛋糕10單片裝・剪紙風生肖禮盒設計

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甜點控整個孕期最期待的事情之一,就是為babyZ準備彌月禮,
口袋名單已經不知道排到哪裡(笑)。

試吃申請的資格和費用,每個品牌不一樣。

都需要媽媽手冊確認資格,
大多要求孕期28週至產後一個月,但也有不限週數的。
*店取的要記得攜帶媽媽手冊,而選擇宅配的有些需要上傳產檢週數頁面。

費用部分,在原物料不斷上漲的今天,大部分有孕媽咪優惠價,
少部分免費,如果無法自己到店領取,也需要負擔宅配的物流費用。

這篇先記錄當初挑選婚宴喜餅時就很喜歡的——小茶栽堂

❤ 小茶栽堂

官方網站FACEBOOK

幾年前為了找質感的茶禮盒送給外國朋友,
第一次接觸小茶栽堂這個品牌。
暫且不論茶葉的好壞,小茶栽堂古典黑罐系列的設計不同以往,
低調、清新的表現手法讓人很是喜歡。

成立於2006年,小茶栽堂的介紹說明寫著
其茶品皆為通過中興大學、MOA驗證之台灣產自然栽培茶葉,
無農藥、無化學肥料、無人工香精、無人工添加劑。

記得那時,一口氣帶了古早味紅茶、玫瑰紅茶、桂花烏龍茶各3罐。

WP轉調後,捷運中山站週邊也納入了我們日常的活動範圍。

因為這樣,需要茶相關禮盒或想吃茶香蛋糕捲的時候,
去(2017)年初新開幕、國賓飯店旁的小茶栽堂中山店就成為最好的選擇。
這次的彌月蛋糕試吃禮盒,也是選擇中山店自取。

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小茶栽堂的小茶捲目前有9個口味--
金萱烏龍捲、栗香烏龍捲、巧克力烏龍捲、黃梔烏龍捲、
抹茶和風紅豆捲、蜂蜜紅茶捲、焦糖牛奶捲、
北海道黃金生乳捲、北海道輕乳酪捲(玫瑰紅茶),
不過我們的經驗是門市現場只有4-5個可以選擇。

趁著為babyZ挑選彌月禮盒,
這次吃到了8個口味的小茶捲(沒有單價最高的金萱烏龍捲),以及2款常溫磅蛋糕。

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小茶栽堂的2018年彌月禮試吃,
門市店取$240,低溫宅配$400(貨到付款$430)。

這個「禮讚新生・彌月之喜」在平時買的小茶捲金珀紙盒外,
再加一個為傳遞美好、分享幸福的喜氣紅袖套,搭配剪紙風的生肖圖案。

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試吃盒裡有2款常溫磅蛋糕+8款人氣小茶捲,共10片單切。
每一單切片都分開包裝,並貼著口味名稱。
對地球感到抱歉,但這樣才能保有各口味不混在一起。

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常溫磅蛋糕口味為:
檸檬紅茶磅蛋糕、檸檬糖霜磅蛋糕。

小茶捲口味為:
栗香烏龍捲、巧克力烏龍捲、黃梔烏龍捲、
抹茶和風紅豆捲、蜂蜜紅茶捲、焦糖牛奶捲、
北海道黃金生乳捲、北海道輕乳酪捲(玫瑰紅茶)。

全為蛋奶素,唯焦糖牛奶捲是葷的。

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試吃後喜歡程度:
黃梔烏龍捲>巧克力烏龍捲>北海道輕乳酪捲(玫瑰紅茶)>
抹茶和風紅豆捲>蜂蜜紅茶捲>栗香烏龍捲>北海道黃金生乳捲>
焦糖牛奶捲=檸檬紅茶磅蛋糕>檸檬糖霜磅蛋糕

檸檬紅茶磅蛋糕
蛋奶素
常溫保存48小時,冷藏可放7天、冷凍15天。

和檸檬糖霜磅蛋糕一樣,屬於新登場的戀夏常溫系列。

蛋糕表層的檸檬糖霜,在悶熱的盛夏七月,
離開冷藏沒多久就有些黏膩感。
如果寶寶的彌月是入秋之後,這個比較不會是問題。

至於口感,奶香蛋糕本體扎實而溫潤,
不過檸檬下手太重,酸甜滋味搶過這款茶點烘焙的紅茶香氣。

如果以5顆星分甜度等級,
表層的檸檬糖霜可以給到5顆星,紅茶磅蛋糕1顆星,
整體來說大概是4顆星。

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檸檬糖霜磅蛋糕
蛋奶素
常溫保存48小時,冷藏可放7天、冷凍15天。

和檸檬紅茶磅蛋糕一樣,屬於新登場的戀夏常溫系列。

表層的糖霜,讓加了檸檬汁和檸檬絲的蛋糕本體,
不過分酸澀,是款好吃的檸檬蛋糕。

只是沒有茶香,似乎失去了小茶栽堂茶點烘培的特色。

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栗香烏龍捲
蛋奶素
室溫1.5小時內需冷藏,冷藏可放3天、冷凍7天。

烏龍茶蛋糕,搭配栗子泥餡。
栗子泥搶過了蛋糕體的烏龍茶香,
是幾款烏龍茶系列捲裡,比較沒那麼喜歡的。

註記一下,厚實飽滿的栗子泥,讓蛋糕體比較容易變形,
運送或切片都要費心一些。

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巧克力烏龍捲
蛋奶素
室溫1.5小時內需冷藏,冷藏可放3天、冷凍7天。

巧克力蛋糕,搭配黑烏龍茶奶油餡。
意外合拍的兩個組合,是我們的第二個選擇。

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黃梔烏龍捲
蛋奶素
室溫1.5小時內需冷藏,冷藏可放3天、冷凍7天。

黃梔烏龍茶蛋糕,搭配黃梔烏龍茶奶油餡。
清淡的烏龍茶香,在蛋糕體和內餡都可以吃得到,
低調傳遞著「我很幸福」的黃梔花語。

相較其他小茶捲,這款應該是最不甜膩,也是我們最喜歡的。

抹茶和風紅豆捲
蛋奶素
室溫1.5小時內需冷藏,冷藏可放3天、冷凍7天。

部分抹茶、部分紅豆的奶油內餡大加分,
讓抹茶控但不愛紅豆的我,也吃得很喜歡。

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蜂蜜紅茶捲
蛋奶素
室溫1.5小時內需冷藏,冷藏可放3天、冷凍7天。

蜂蜜蛋糕,搭配蜜香紅茶奶油餡。
一樣以紅茶入烘焙,
蜂蜜紅茶捲的紅茶香氣較檸檬紅茶磅蛋糕的濃厚些,勝出。

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焦糖牛奶捲

室溫1.5小時內需冷藏,冷藏可放3天、冷凍7天。

所有小茶捲裡唯一的葷款。
蛋糕體和內餡都吃得到焦糖牛奶的味道,
加上Mascarpone起司和海鹽,很有創意。

不過一樣,少了茶香,就失去小茶栽堂茶點烘培的特色。

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北海道黃金生乳捲
蛋奶素
室溫1.5小時內需冷藏,冷藏可放3天、冷凍7天。

以北海道四葉鮮奶油製成的內餡,甜而不膩,
黃金海綿蛋糕體口感也香濃細緻,是一款很不錯的生乳捲。

只是一樣,少了茶香,就失去小茶栽堂茶點烘培的特色。

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北海道輕乳酪捲(玫瑰紅茶)
蛋奶素
室溫1.5小時內需冷藏,冷藏可放3天、冷凍7天。

玫瑰紅茶奶油餡,為黃金海綿蛋糕體加分許多,
讓這款小茶捲變得特別,是我們的第三個選擇。

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▌ 忻。小結論  ▌

試吃申請CP值:★★★★☆

蛋糕本體喜歡度:★★★★★

包裝設計專屬感:★★★★★

彌月送禮特別度:★★★★☆

▌ 預約試吃  ▌

☑ 申請資格
28週以上孕媽咪

☑ 試吃方案
店取【大安申請連結・永康申請連結・中山申請連結
或宅配申請連結

☑ 試吃費用
店取  $240
宅配  $400(貨到付款$430)

|大安創始店|
台北市大安區敦化南路一段270巷29號
(02)8772-8589

|永康旗
艦店|
台北市大安區永康街7-1號
(02)3393-2198

|中山門市|
台北市中山區中山北路2段77之1號
(02)2581-8733

▌ 訂購資訊  ▌

☑ 蛋糕優惠
18條(盒)以上      9折
36條(盒)以上    88折
72條(盒)以上    85折
108條(盒)以上  83折
(口味可以混搭)

☑ 彌月小卡
36條(盒)以上     贈送專屬訂製彌月小卡

☑ 運費方案
*以箱為單位,一箱最多裝18條。
18條(盒)以下 低溫宅配$160
18條(盒)以上    免運1箱
36條(盒)以上    免運2箱
54條(盒)以上    免運3箱
72條(盒)以上    免運4箱
90條(盒)以上    免運5箱
108條(盒)以上  免運6箱
(離島地區運費另計)

☑ 取貨時間
訂購日加上15個工作天(不含假日)

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 註:文章純為個人感受紀錄,資料僅供參考。